Mon hydrolat de
Myrtus communis
L’« eau d’ange » du Moyen Âge : bronches, foie, peaux ternes.
Jardin à Agay, Esterel · cueillette en hiver (feuilles et baies) et au printemps (feuilles et fleurs)
Cueillette à deux saisons dans le maquis méditerranéen : en hiver, feuilles et baies ; au printemps, feuilles et fleurs.
Issu de la distillation à vapeur dans un alambic artisanal en cuivre de 40 litres, cet hydrolat contient de l’alpha-pinène et du 1,8-cinéole.
L’hydrolat peut être bu dilué, comme une tisane ou une boisson purifiante : 2 c. à s. dans un litre d’eau à boire dans la journée hors des repas, ou 1 c. à c. dans un verre d’eau 3 fois par jour.
Tonique, démaquillant et apaisant : appliquer en spray ou avec un coton pour nettoyer. Pour peau dévitalisée, acné, psoriasis, peau irritée.
Associé ou non à l’hydrolat de romarin : vaporiser et frictionner 20 minutes avant le shampoing. Pour cheveux ternes ou gras.
Appliquer avec une compresse imbibée de cette eau florale légèrement diluée ; association possible avec l’hydrolat de bleuet ou de camomille noble.
Accords avec le gibier et les viandes grasses : porc, agneau, mouton. Dans les préparations sucrées : sorbets, glaces, pâtisserie.
Pas de contre-indication connue.
DLU 1 an après la date de distillation indiquée sur l’étiquette, et conservez au réfrigérateur.
Ces usages sont ceux de la tradition et de mon expérience de distillation. Ils ne remplacent ni un diagnostic ni un traitement médical : en cas de symptôme qui dure, parlez-en à votre médecin.
À bientôt au cabinet,
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